Ada yang Baru Nih! Bawang Goreng “Daeng” Makassar, Gurih Renyah Bikin Masakan Naik Kelas

MAKASSAR, MATANUSANTARA — Inovasi produk lokal kembali hadir dari Kota Makassar. Kali ini datang dari dapur rumahan milenial ibu rumah tangga yang sukses mengangkat komoditas bawang merah menjadi produk unggulan: Bawang Goreng “Daeng”.

Mengusung cita rasa khas gurih alami dan tekstur renyah tahan lama produk ini hadir sebagai solusi praktis bagi masyarakat yang ingin menghadirkan sentuhan lezat pada setiap hidangan tanpa harus repot mengolah sendiri.

Dibuat dari bawang merah pilihan asal Sulawesi Selatan, khususnya dari sentra produksi seperti Enrekang dan Bantaeng, kualitas bahan baku menjadi kunci utama keunggulan produk ini. Proses produksi yang higienis dan terstandar juga memastikan setiap kemasan memiliki kualitas rasa yang konsisten.

“Tekad yang kuat dan semangat yang luar biasa menjadi tujuan hidup saya sebagai pengusaha sukses,” ungkap Litha Leonita, penggagas usaha ini saat ditemui tim redaksi matanusantara.co.id, Senin (27/04/2026)

Tak hanya unggul dari sisi rasa, Bawang Goreng Daeng juga telah mengantongi izin edar resmi, sehingga kini mulai menembus pasar ritel modern di Makassar. Ini menjadi bukti bahwa produk rumahan pun mampu bersaing secara profesional.

Pilihan kemasan yang variatif, mulai dari 100 gram hingga 500 gram, membuat produk ini fleksibel untuk berbagai kebutuhan baik konsumsi rumah tangga maupun pelaku usaha kuliner. Dengan harga terjangkau mulai Rp10 ribu hingga Rp75 ribu, produk ini menjadi opsi ekonomis dengan kualitas premium.

Lebih dari sekadar bisnis, usaha ini juga berkontribusi pada pemberdayaan ekonomi lokal dengan membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar.

Kini, saatnya masakan Anda naik kelas dengan taburan bawang goreng berkualitas. Bawang Goreng “Daeng”, gurihnya terasa, renyahnya nyata. (***)